読み物 magazine

【定員間近】鴨肉をじっくり煮込んだスープと鴨飯は古野さんもうなる味。「合鴨フレンチの会」古野農場のフルコースをご紹介[11月の穴バー]

合鴨が主役のスペシャルな穴バー「古野農場のフルコース 合鴨フレンチの会」11/16開店します。 [11月の穴バー]

【11月穴バー】古野農場のフルコース　合鴨フレンチの会

佐賀の農作物を世界に！　加工品会社「Saga story」の高橋さんを訪ねました。

今日から「ひと皿にパクチーひとつかみ」のすすめ！ツタンカーメンも食べていた？世界各国のパクチー料理が大集合[9月穴バーレポート後編]

農地面積は東京ドーム2個分！？久留米市からやってきたパクチーモンスター香月さんが教える「美味いパクチー買うなら○◯を見よ！」[9月穴バーレポート前編]

日本一パクチーを生産する久留米市の香月さんがパクリンピックに登場！パクチーブーケとメダルをかけたパクイズ合戦にも乞うご期待！[9月の穴バー]

「フランス代表」パフェや「日本代表」だし巻きたまごもパクチーづくしで！パクリンピックは9/21開幕 [9月の穴バー]

祝第五回開催！　パクチーの祭典「パクリンピック」開幕します！パクチーざんまいのお料理とパクチークイズなどパクチーだらけの穴バーへいらっしゃい！[9月の穴バー]

生きくらげが美味しすぎる！　きくらげ研究会の山下さんに教わる簡単レシピと目からウロコなイタリアンのきくらげ料理[8月の穴バーレポート後編]

プルプル生きくらげの最盛期は今！「うきはきくらげ研究会」のみなさんに聞く、きくらげの基本と研究会の活動[8月の穴バーレポート前編]

パクチーの菜典 パクリンピック