オンライン販売は9/26まで。7人の生産者が手がける九州の”よか食”
種は先人が残してくれた、大切な贈り物。未来へ受け継ぐ「ここく」加藤さんの挑戦
竹を使った自作ボイラーで甘く艶やかに 福岡県古賀市From Tomato 佐々木さんのトマト…
「宗像日本酒プロジェクト」が開催!エネルギーあふれる自然栽培米を堪能する食事会へ
野菜のワインはNG? だったら自分が前例をつくるだけ。 日本初!ミニトマトワインづ…
一夜限りのプレミアムな非日常体験を、むなかたで。 8月25日(土)ガストロバームナ…
麦のトマト煮に麦プリンも! 新麦を使った新感覚のお料理をお楽しみに!
ネギは日に当たらないから白かった!野菜も農業も面白く見えてくる、物知り寺本さん…
甘酒と塩麹の美味しいレシピ講座やハーブソルト作りなど 里山の食と環境が学べる「里…
種まきの次は、畑に苗を植え付け!糸島市の「寺本ダーウィン農園」寺本さんとネギ定…
ネギの種まき体験記。糸島市長糸地区の若手農家「寺本ダーウィン農園」を訪問しました
糸島半島先端のまち北崎地区に「海の駅北崎」が登場! 仕掛け人平兮(ひらな)さん…
真のネットワークは「横のつながり」。中野さんをハブにして拡がる縦横無尽の連携が…
人気直売所「マッちゃん」を25年継続させるその原動力とは?三瀬トンネルの開通に、…
コトバナプラスvol.5 自分をごまかさずに生きる 個人の活動を突き詰めて、社会の課題…
クリエイティブと経営の両視点で考える、未来志向の事業
12/21トークイベント開催!直売所の実践者に聞く、成功する直売所のポイント。
福岡のきのこ愛がアツい!きのこを遊ぶ一大イベント「フクオカきのこ大祭」に行って…
地域と交わることで見えてくる<音楽>×<物産>で広がる可能性。アナバナ商店出張開…
九州の食と道具の見本市開催!マルシェにプレゼンテーションに商談会も。『皿の上の…
アジアンな雰囲気が味わえる、アジア野菜専門の八百屋さんが福岡市内にオープン!
リピーターも多数!沿線アンテナショップ「西鉄縁線駅みやげ」より暑い夏にぴったり…
糸島の風土豊かな食材を作り手とともに堪能するイベント「糸島ファーマーズキッチン…
地域を線でつなぎ新しい縁が広がるように。「西鉄縁線駅みやげ」の企画を手がけた吉…
ぶどうとワイン、そして大分はお好きですか?穴バー歴4ヶ月・大分出身の編集部スタッ…
対馬のイカ漁師吉村さんに、簡単にできるイカのさばき方を教わりました!
100年続く飯塚市の味噌蔵で味噌づくり「ミソヤノマルシェ」体験レポート
沿線地域と熊本・大分の魅力を掘り起こし!西鉄福岡天神駅にアンテナショップ「西鉄…
綱田さんが手掛けるプチプチ食感の菜の花キャビアとは? 山鹿の平山温泉の新名物、誕…
うきはでオリーブのお花見ランチへ。天神岩田屋では8日から100%うきは産オリーブオイ…
うまいを追求する熱い生産者に出会う!5/20開店「大隅半島うんまかバー」鹿児島県大…
フラッとでかけたくなる大刀洗の魅力をご紹介。ウェブサイト『FLAT』公開!ながめて…
海、山、未来が近いまち。福岡ならではのローカルビジネスはどうやって?3/31トーク…
「食」をテーマに10人のプレゼンター登場〜3/25(金)開催!第3回ペチャクチャナイト皿…
明日開店、うきはの山のごちそうバー!ゲストの大力さんと一緒に竹の器づくりをして…
美味しい野菜を作る秘訣は楽しむこと!土の奥深さを知るあおぞら農園とクルン農園を…
バンザーイ!実ったぞ! やましたの農園のいちごお披露目会
豊かな土と腸内の条件はそっくり? 微生物のびっくりな話〜腸内フローラ後編〜【やま…
水俣の食と物語を届ける。食べ物付きの季刊誌『水俣食べる通信』 12月に創刊!
ワイルドなお肉屋と大人気のパン屋さん。BBQの食材を求めて久留米とうきはの素敵なお…
ただいま原稿かけません!いちご農園9月の多忙な日々【やました農園日記04】
「一人の選択」の集まりがよのなかをつくる。“惚れた”野菜と旅する八百屋〜後編〜
「一人の選択」の集まりがよのなかをつくる。“惚れた”野菜と旅する八百屋〜前編〜
8/7(金) 開催『一人の選択』の集まりがよのなかをつくる。“惚れた”野菜と旅する八百…
あつまれ!商店街蚤の市&音楽とトークライブ in 千代町8/8(土)第3回「呑み飲み蚤の…
人の腸内に住む100兆匹以上の菌ちゃんと上手に付き合うコツは「土づくり」にヒントが…
「人手が足りない!」そんな農家の悩みを解決する秘策〜担当ライターが語る『やました…
【やました農園日記02】収穫のないこの季節、いちご農家は何をしている?
谷筋の集落が動きだす。 〜時間はないけど一歩ずつ。「ひめはる」進化中!〜後編
谷筋の集落が動きだす。 〜時間はないけど一歩ずつ。「ひめはる」進化中!〜前編
天然わかめは今が旬!わかめ収穫レポ
ちょっとゆかいをおすそわけ その2
[やました農園日記01]山下家、ただいま生活スタイル模索中。
やました農園の土作り奮闘記はじまります。
毎日食べたいドライフルーツ
花田さんの落花生収穫体験
できたてのSOYA PARTY届きます!
オリーブオイルバー開店します!
パクチーを求めて川辺農園さんへ
パクチーより愛を込めて
西海市の川添酢造さんへ(穴バー準備中!)
6月の穴バーはこんな面々!
多国籍な大博多輸入雑貨市へ
くにさき半島くにみ海フェス
秋月葛蔵開きと野草ワークショップへ
博多ばマーケット開催中!
栗まんじゅう手作りワークショップ
みずいろの市
おしゃべりうつわ
野菜に込めて、届け! イタリアのスローライフ
イタリア野菜のアプテカ
減農薬から無農薬いちごへの挑戦
ひょうたん生まれのオーガニックサウンド