読み物 magazine

今すぐ足を運びたくなる大分愛溢れるトーク満載。大分ファンの熊谷さんが語る大分の魅力[6月の穴バーレポート前編]

“ハカタストリートバル”これからのはかたのまちづくり〜ミートアップvol5レポート後編〜

“ハカタストリートバル”これからのはかたのまちづくり〜ミートアップvol5レポート前編〜

「僕は大名というまちに育ててもらった」 福岡でもっともグルーヴィーなエリアをリードし続けるBINGO BONGO宮野さんインタビュー

「博多になくてはならない店へ」 iPhone世代もこよなく愛す老舗カメラ店「カメラのゴゴー商会」後郷さんインタビュー

コトバナプラスvol.8 インターネットと人類学から考えた 僕らなりの“未来”の作り方

大分の恵みは各地で表情が豊か！地元自慢が楽しくなるOita Made Shopに料理家松竹さんと行ってきました [大分取材・後編]

編集部もとりこの「佐伯ごまだし」は漁師町の恵みと知恵から生まれた万能調味料！エネルギッシュな生産者桑原さんのトークをぜひ穴バーで！[大分取材・前編]

大分豊後水道の食を食べくらべ！　5種の創作料理を味わいましょう [6月の穴バー]

お好みの果実酢は見つかった？　万能の桃酢を使うお料理とお酢の味比べ体験。お酢の魅力を再発見する夜[5月の穴バーレポート後編]

Suさんの果実酢でお酢の概念が変わる！　まろやかさの秘密は時間をかけた発酵法。しぼりたて桃酢をたっぷり味わう夜 [5月の穴バーレポート前編]

目利きの熊谷さんと厳選した豊後水道のごちそうを堪能しましょう！佐伯ごまだしの食べ比べと大分愛溢れる二人のエネルギッシュなトークも楽しめます。6/16開店！[6月の穴バー]