2018.02.28(水)up 鶏飼う人の古処鶏バー 3月の穴バーは、3月16日(金) 福岡県朝倉市で誕生し、九州の契約生産農家に育てられる「古処鶏」は、ほのかな甘みと弾力があり、滋味あふれる味わいです。3月は「古処鶏」に思いを寄せ、活動を続ける「天野商店」のおふたりを迎えます。古処鶏をじっくりと味わう料理と古処鶏にまつわるお話を楽しみましょう。