北の街のおいしい！が届きます

11月22日（土）は「SOYA PARTY in 穴バー」へ！

参加申込は本日までですよ！！

北海道から、美味しい食材がアナバナ編集部に届きました。本日届いたのは、ホッケ、ツボダイ、ハッカクなどの魚たち。

当日は、七輪で焼いたりホッケの混ぜ寿司にしたりして味わう予定です。

北海道の魚がたくさん届きました〜。今すぐ食べたい衝動にかられつつ、当日までガマン、ガマン…

今回、お料理を担当する料理家広沢京子さんは、結婚を機に東京から糸島へ移住され、現在は、雑誌や書籍、広告などでの食のレシピ制作やスタイリングを中心に、飲食店プロデュースやケータリング、新しいカタチのレシピブック制作などに携わられています。料理を通して素材のおいしさを伝えること、「生産者」と「消費者」をつなぐことを大切にしたお仕事はいつも自然体で素敵です。

□広沢さんのウェブサイト：Cook Luck

当日は北海道宗谷の食材の話や福岡の食材との違いなどもお話いただく予定です

今回は、事前の予約が必要です。申込締切は、本日までですよ。

みなさまお腹をすかせてお越しくださいませ！

（編集部　トゴウ）

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○テーマ　SOYA PARTY in 穴バー

○日　時　11/22（土）18：30～21：00　※申込が必要。（11/20（木）締切）

○場　所　アナバナ編集部（福岡市博多区千代1-20-14　ダイスプロジェクト内）

○参加費　3500円（税込／フード込／ドリンク別途）

　※北の街から届いた食材の美味しさをしっかり味わえるお料理をたっぷり味わえます。

　※ドリンクは別途（キャッシュオンスタイルにてご提供いたします）

 □穴バーのイベントページはこちら

https://anaba-na.com/anabar-event/6476.html

□穴バーのFBはこちら

https://www.facebook.com/events/1375304196095013/