4月もやってまいりました。
毎月第4金曜日に千代町で開店している穴バー、
4月は今週25日(金)に開店します!
◎イベントページ https://anaba-na.com/anabar/4413.html
大人の秘密基地正屋の岩崎さんが今回のゲストです。
正屋さんには、福岡はもちろん、
全国の自転車好きが立ち寄る自転車を知り尽くす専門店。
ですが、「素人にはちょっと敷居が……」
なんて気にさせない、開放感があります。
なぜなら
・自転車屋さんと併設した和める5CAFEがあるから
・そして気さくなちょっと頼れるお兄さん的なスタッフさんがいるから
だと勝手に分析してみました。
穴バーでは、自転車屋正屋の紹介はもちろん、
自転車の豆知識から自転車旅には欠かせない”輪行”のことなど
岩崎さんの自転車プレゼンもありますよ!
お料理も忘れてはいけません。
サイクリングに行って、何が食べたい?
おにぎりやサンドウィッチもいいけど、
スパイシーなタコスなんてのもいいんじゃない!?
ということで、ヤギタコスさんがお料理の腕をふるってくれます!
ヤギタコス店主の柳沼さんは、
ホテルやバーや飲食店などでの武者修行を経て、
7年ほど前からタコスの移動販売をされています。
柳沼さんはつい先日、2ヶ月半に渡るタコス探求の旅inメキシコを終えて、
帰福されたばかりです。
本場のメキシコ料理から得た味をヒントに、
穴バーにやって来て下さいますよ!
<当日のメニュー>
◇タコス(ポーク/ビーフ etc)
◇タコス(ポーク&チーズ/ビーフ&チーズ etc)
◇ワカモレ(アボカドディップ)
◇チリビーンズ
◇ハラペーニョの酢漬け
オリジナルのワカモレは、
他では味わえないヤギタコスさん自信作!
チリビーンズも人気メニューですよ!
お酒も進みそうですねぇ。
4月もお待ちしています!
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□ 大人の秘密基地「正屋」サイト