2月はおにぎりバー！［2月の穴バー］

今月の穴バーは、調味料のスペシャリストとして全国から注目される神谷禎恵（かみやよしえ）さんの調味料話とおにぎりをご用意してお待ちしています。

神谷さんが毎日のごはん写真をアップしているFacebook「ごはん大好き」は、3500人以上ものファンの胃袋をがっしり掴んでいます。中でもおにぎりの人気は高いのだそうですよ。

そんな神谷さんオススメの調味料のお話は、調味料マニアの方も必聴ですよ！また、神谷さんの活動のお話、残していきたい食文化の話など、とても興味深いお話をしてくださいます。

神谷さんのお話を聞くだけでも楽しいのですが、参加者のみなさんと一緒に語り合いたい、と神谷さん。みんなでお話ししながらごはんを囲めるように、当日は座敷スタイルで楽しみます。脱ぎやすい靴でお越しくださいね。

そして、気になる当日のお品書きはこちら！

○白いおにぎり（旬の野菜の漬物盛合せ付）：シンプルなおにぎりを旬の野菜の漬物いろいろで楽しみます。

○うにめしもどきのおにぎり：宇佐名産かちえびと一緒に炊いたごはんをおにぎりに。かちえびのだしが効いて磯の香りが漂います。

○にぐい：宇佐の伝承料理の煮物。

○宇佐からあげ：からあげ専門店発祥の地宇佐のからあげを楽しみましょう。

○みそ汁

 

もちろん、アルコールもご用意しています。

神谷さんおすすめの調味料のおみやげもご用意します（ただいま、厳選中！）ので、お楽しみに！

（編集部　トゴウ）

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○テーマ　神谷さんとおにぎりバー

○日　時　2/20（金）19：00～22：00　※出入りは自由です。

○場　所　アナバナ編集部（福岡市博多区千代1-20-14　ダイスプロジェクト内）

○参加費　2500円（税込／おにぎりとお惣菜のセット＋ドリンクチケット2枚）

　※神谷さんオススメ調味料のおみやげ付！

○ゲスト　食のコーディネーター・調味料マイスターの神谷禎恵さん

※当日は座敷スタイルですので、脱ぎやすい靴でお越しくださいね。

□神谷さんの「ごはん大好き」はこちら

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