昨年11月にひらいた穴バー「糸島トラキの野菜バー」でお料理を担当してくださった、料理家の宮村ゆかりさんが、とっても簡単にできるローチョコレートづくりのレッスンをひらいてくださいますよ。
生チョコのように滑らかでクリーミーな口溶けのローチョコレートは、加熱をしないので栄養価をそのまま身体に取り入れることができ、スーパーフードとしても注目されているのだとか。
「本当に簡単でおいしいので、みんなに食べてほしい!」と宮村さん。
ぜひ、この機会に、体験してみてはいかがでしょう?
基本のローチョコレートLesson
日にち:2017年6月10日(土)
時間:1部/10:00〜11:30 2部/13:00〜14:30
会場:アナバナ編集部(福岡市博多区千代1-20-14 (株)ダイスプロジェクト内)
参加費:3500円(基本のRawガナッシュチョコのデモンストレーションとご試食)
講師:宮村ゆかり
ローフードマイスタープレミアム認定高宮校校長・栄養士・栄養教諭・調理師
「ミヤムの恋するcooking」主催
申込方法:Facebookイベントページへのコメントかお電話(090-5087-1878 担当:山本)にて、事前にお申込みください。
詳細・申込はFacebookイベントページから
(編集部 トゴウ)