これで明日からあなたも発酵とお友達!
発酵デザイナー小倉ヒラクさんと山梨県甲府の老舗醤油店「五味醤油」の発酵兄妹が、11月3日(祝)に、博多へやってきます! 毎回あっという間に予約でいっぱいになるという3人の大人気みそ作り教室が、晴れて九州初上陸するのです! 気になっていたみなさま、お早目にご予約くださいませ。
今回は、発酵トークやみその味比べ、そして、歌って踊りながら手前みそを作るというワークショップです。初心者でも挑戦しやすい米みその甘口タイプの仕込みをします。発酵食品・味噌について楽しく学び、世界にひとつの手前みそを作りましょう。これで明日からあなたも発酵とお友だち!みなさまのお越しをお待ちしています。
◎参加方法は下記をご覧ください

発酵兄妹のお三方と楽しく発酵と味噌作りを学びます
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歌って踊って「手前みそ教室」
■開催日時 2016年11月3日(祝) 10:30~12:30(2H)
■参加費 3000円
<手前みそ500gの仕込みと効きみそをお持ち帰りいただきます>
■予約方法 メールにて受け付けます。
件名「手前みそ教室参加希望」、参加者氏名、お電話番号を記入して、
アナバナ編集部宛< info@anaba-na.com >宛にメールを送信してください。
編集部から折り返しメッセージを送ります。
※万が一メールの返信が届かない場合は、大変お手数ですが、再度参加希望の旨をお知らせくださいますようお願いいたします。
■会場 アナバナ編集部(福岡市博多区千代1-20-14)
■当日の持ち物:エプロン、ハンドタオル、三角巾
※動きやすい格好でご参加ください
※髪の長い方は、まとめてください
※アレルギーのある方は事前にお問い合わせください