【12/17開催】いりこや昆布に海鮮丼、新鮮野菜などがつくり手とともに千代町に大集合！帰ってきた!!博多朝マルシェ at アナバナ

イルミネーションが灯り、街に繰り出すのが楽しみな季節になりました。
アナバナでは、日頃の感謝を込めて、生産者さんと出会える場となるマルシェを開きます。
おだしに最適ないりこや羅臼昆布、水揚げしたての新鮮な魚がたっぷりのった海鮮丼、収穫したての新鮮野菜などが大集合しますよ！

2015年11月にひらいた穴バー「はかたの鮮魚バー」でご一緒した博多の海産物店「博多三徳」さん。ゲストのえみこさんのおだしや海産物の話、豊かな食卓の話にはたくさんの発見が詰まっていたのを思い出します。
えみこさんの食への想いを形にした人気コンテンツに、博多三徳さんで毎月開催されていた「博多朝マルシェ」があります。2018年の店舗閉店とともにイベントも終了しましたが、この度、アナバナを会場に復活再開することになりました。

古野農場さんやコトコトキッチン（山の農園）さん、永尾産ちさん、スタディカンパニー押さんなど、穴バーや皿の上の九州でご一緒した生産者さんや料理家さんもいらっしゃいますので、どんな思いでつくられているのかやおすすめの食べ方などを聞きながら、お買い物しにきてくださいね。

帰ってきた!!博多朝マルシェ at アナバナ

日時　2022年12月17日（土）9:00〜15:00
場所　アナバナ編集部（福岡市博多区千代1-20-14）
参加費　無料
※当日の状況により、人数制限をする場合がございます
※イートインコーナーもあります

＜出店者（順不同）＞
・サカナとおだし（元博多三徳/いりこ、羅臼昆布、焼きあご）
　さばみりんワークショップ　※要予約　予約はこちら
　ブース内で販売
　クルメキッコー（醤油）
　おとうふ屋 凛（豆腐）
　月の穂まれ（パン）
・魚政（海鮮丼）
・コトコトキッチン（山の農園/生姜）
・らららきむち（キムチ）
・よもぎ庵（よもぎ餅）
・カネダイ味噌（味噌・豚汁）
・DONI FARM（野菜・野菜スープ）
・古野農園（野菜）
・trene（珈琲、カレー、焼き菓子）
・Dame Nature（焼き菓子）
・松の実FARM（野菜）
・田中製粉（小麦粉）
・博水（かまぼこ）
・永尾産ち（トマト）
・スタディカンパニー押（塩・塩せんべい）
・CoRicco Cafe（直輸入オリーブオイル、オリーブポテトフライ）
・佐藤彰子（糸島の鰆を使ったフードメニュー）
・ミヤムの恋するcooking（ベトナムスイーツ「チェー」）
・アナバナ商店（アナバナセレクトの美味しいもの）
　商品ラインナップ
　　アリアケスイサン（有明海苔、オリジナル手ぬぐい）
　　ぎおんあぐりママ（トマトソース、ジビエソース）
　　ダイワファーム（チーズ、ミルクジャム）
　　ドリームファーマーズJAPAN（みかんやぶどうのドライフルーツ）
　　林農園（梨や柿のドライフルーツ）
　　など

えみこさんがマルシェを復活させる思いや出店者さんのご紹介記事も近日公開します。
お楽しみに！

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