「細かく刻んで薬味にする」以外の小ねぎの食べ方をされたことはありますか?
宇佐市など大分の県北エリアで栽培される小ねぎ「味一ねぎ」は、硬すぎず柔らかすぎないシャキシャキした食感で、長めに切ってお肉としゃぶしゃぶする“ねぎしゃぶ”や“ねぎ焼き”で、香り高いねぎそのものを味わうのにぴったり。
今回、その生産者であり飲食店も営む「葱屋おおくぼ」 大窪勉さんの味一ねぎを、編集部の軒下で限定販売することになりました。疲労回復や免疫力アップにも一役買うねぎをゲットして、たっぷり味わってみませんか?
アナバナ軒下マルシェ|宇佐の味一ねぎ
○日時 2022年3月18日(金)11:30−15:00
○場所 アナバナ編集部(福岡市博多区千代1-20-14)
○販売価格 1束150円 限定50束 ※予約優先販売
○予約〆切3/14(月)12:00
※当日販売分もご用意しますが、確実に手に入れたい方は予約がおすすめです!
【予約方法】
予約優先で販売します。
ご予約は、メールおよびFacebook、Instagramのダイレクトメッセージより承ります。
メールの場合
タイトルを「味一ねぎ購入希望」とし、本文にお名前、電話番号(携帯など連絡のとりやすい番号)、購入数量を書いてお送りください。
後ほど、メールにて受付完了のお知らせをお送りいたします。
メール送り先:info@anaba-na.com
FacebookやInstagramの場合
ダイレクトメッセージにて、お名前、電話番号(携帯など連絡のとりやすい番号)、購入数量をお送りください。
Facebook:anabana00
Instagram:anabana_edit
*LINEオープンチャット開設*
生産者さんや料理家さんに直接味一ねぎの食べ方などを聞ける、LINEオープンチャットを開設します。購入者の方はぜひ活用ください!
※オープンチャットに参加するには参加コードが必要です。ご希望の方は、メールまたはFacebook、InstagramのDMにてメッセージをお送りください。参加コードをお知らせします。
ねぎの甘みと旨味をしっかり味わえる”味一ねぎ”を、お家でたっぷりと味わってみてくださいね!
(編集部 トゴウ)