【コトバナplus vol.02 未来の種を運ぶ】その商いは誰のため？島の風景を変える商売の話。

昔の日本人の強靭な身体の秘密は食事にあった。古の時代より伝わる秘薬「万能酵母液…

うきはの麺の歴史を支える情熱的な麺職人「長尾製麺」の長尾さんが麺づくりを語る夜[…

3人姉妹が営むお菓子屋さんの隠れた物語。久留米のケーキショップ「森のわすれもの」へ