穴バーレポート ACTIVITY

おでんと妄想でキュッと一杯、いかが?まちのスキマをステキに活用する愉快なアナバ不動産と開店![10月の穴バー]

朝晩、肌寒くなってきましたね。こんな季節には、温かいものが恋しくなります。明日はアツアツおでんと美味しいお酒をご用意してお待ちしています。

アナバ不動産妄想バーと言えば、これ。肌寒くなってきたこの季節、心底あったまるおでんですよ!

アナバ不動産妄想バーと言えば、これ。肌寒くなってきたこの季節、心底あったまるおでんですよ!

アナバ不動産メンバーが腕によりをかけてつくるおでん。その具材の一部、ちくわと丸天は、みやま市瀬高町の「吉開かまぼこ」さんから調達しました! 創業120年という老舗店でもある吉開蒲鉾さん。新鮮な魚のすり身を使い、添加物や調味料を加えずにつくられていますので、どの商品も魚の旨味をしっかり味わえます。吉開さん自慢のちくわと丸天もお楽しみください!

ちなみに、吉開さんの蒲鉾は、材料選びから製法に至るまで、徹底した信念のもとに作られています。その真摯なものづくりは、目からウロコなことばかりです。今回は、おでんの具材としてチョイスしましたが、あらためてアナバナでもご紹介したいと思っています。

吉開かまぼこさんの、エソのすり身を主原料としたお魚の味がするちくわ。

吉開かまぼこさんの、エソのすり身を主原料としたお魚の味がするちくわ。

吉開かまぼこさんの丸天。イトヨリ鯛のすり身とミナミダラのすり身を微妙に配合しているそう。

吉開かまぼこさんの丸天。イトヨリ鯛のすり身とミナミダラのすり身を微妙に配合しているそう。

おでんにぴったりの日本酒も燗にしてご用意します。また、ちょっとしたおつまみもありますよ。

そして、10/31(土)まで開催のイラスト展「日本妄想エネルギー開発研究所」の展示作品も見ることができます。まちのスキマをステキに活用する愉快な妄想を肴に、ちょいと一杯、いがですか?

今月もみなさまのお越しをお待ちしています!

(編集部 トゴウ)

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○テーマ アナバ不動産妄想バー vol.3

○日 時 10/16(金)19:00~22:00

○場 所 アナバナ編集部(福岡市博多区千代1-20-14 ダイスプロジェクト内)

mapはこちら

○参加費 3000円(税込/食べ物・飲み物ご用意しています)

○ゲスト アナバ不動産

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