開催情報

開催概要

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2019年10月16日(水)- 31日(木)

展示・販売会場:イムズB2F イムズプラザ ( 福岡市中央区天神1-7-11)

「皿の上の九州」は、九州の食と道具の見本市です。
その土地らしい知恵と工夫に満ちた12の出品者の商品が集まります。
背景を知る展示、販売、ポップアップレストランと、
盛りだくさんの16日間をお楽しみください。

出品者一覧

ポップアップストア

18日(金)- 27日(日) 10:00-20:00

出品商品を購入できるポップアップストアがオープンします。期間を通じて購入が可能です。

皿の上の九州 ポップアップレストラン

18日(金) 19:00- 21:30

会場:アナバナ編集部(福岡市博多区千代1-20-14)(MAPはこちら

参加費:4,000円(税込)

定員:50名

料理担当:リストランテKubotsu 窪津朋生さん

出品者のみなさんのお話をお聞きしながら、皿の上の九州で紹介している食材を使ったオリジナルメニューを味わい、交流する場です。どなたでもご参加いただけます。

ご予約はこちらから
参加はご予約制です。

作り手と出会う 試食会&商談会

25日(金) 11:00-14:00

会場:イムズ屋上

出品商品のお取引を始めたい方向けの商談の場を設けます。
素材を実食で味わいながらご検討いただけます。

商談会の参加にご興味のあるバイヤー、飲食店関係者がいらっしゃいましたら、皿の上の九州事務局までご連絡ください。
一般のお客様はポップアップレストランへご来場ください。

出品・商品

きつきのきづき

ぎおんアグリママ

ふくおか食べる通信

唯一味

協力

皿の上の九州 実行委員会

取材/板谷由美、いはらともえ、大内理加(大内商店)、佐藤渉、戸田千文、福永あずさ

取材フォト/穴見春樹(graine)、勝村祐紀(勝村写真事務所)、田村昌士、西澤まきこ、門司祥(NORS Photographica)

デザイン/江副哲哉(あおいろデザイン)

(50音順)

【企画】

カラクリワークス(株)

(株)ダイスプロジェクト

お問い合わせ

イベントに関すること、取材などのお問い合わせはこちらまで

皿の上の九州事務局

(株式会社ダイスプロジェクト/アナバナ編集部内)

info@anaba-na.com

電話:092-403-0086(担当:都甲)