九州みやげ365 SOUVENIR
九州みやげ365 編集部が出会った九州のおみやげをご紹介

キュートな紋所

佐賀県 鳥栖市ふくらすずめ最中

この紋所が目に入らぬか~! ってあらら、菊家紋と思ったらすずめじゃありませんか。今年で創業125年を迎える水田屋さんのすずめ最中です。羽を広げたかわいらしい姿は、寒い時に羽をほわほわと膨らませる様子を呼ぶ“ふくらすずめ”を模しているんですって。お腹の中には餡がたっぷり。餡には上品な甘さが特徴の、十勝小豆の中でも高級なお豆“雅”を使っているそうです。すずめさんに、お腹の餡が重いと飛べないのではないですかって尋ねてみたところ、ふっくら甘い餡があんまりおいしくて食べ過ぎてしまったから、これからちょっぴり休憩、ですって。すずめ紋におかれましては、そのキュートさにひれ伏しちゃいそうです。

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