ルビー、トパーズ、ペリドット

大分県 由布市湯布院町ジャム

鮮やかでキレイな色ですねぇ。果物がキラキラ輝いて、色といいツヤといい、宝石のようです。湯布院でジャムの専門店を営むことことやさん。添加物を加えず、一鍋ごとに丁寧に炊いたジャムが、透明のガラス瓶に詰められて美しく並んでいます。ルビー色の苺のジャム、トパーズ色の夏みかん、ガーネットのイヤリングようなブルーベリーに、キウイはまるでペリドットのよう。果物って、こんなにも色鮮やかなんですね。３色くらいあったら、もう食卓はパレットです。ため息が出るほどキラキラ素敵なジャムをパンやヨーグルトのお供にして、甘い時間で一息ついてね♪