たっぷり入ったにくい奴

熊本県 玉名郡なたね天ぷら油

油を一升瓶で使うとなると、それなりの使用頻度があるご家庭ということになりますが、家族が少なくても、その原料や製法を知ると、毎日使ってみようかな、お料理してみようかな、という気すら起こさせてしまう、にくい奴なのです。高田製油所さんでつくられる油は、溶剤や薬剤を一切使用しない安心の原料から、創業以来守られている伝統の製法でつくられています。手間ひまかかった油は、なたねの風味をしっかりと立たせ、ほんのり甘みも感じます。多少時間が経ってもおいや色の品質は変わりにくいのだそう。クセも少ないので、いろんなお料理に使えますよ。