思いあって相乗効果

大分県 ゆふいん創作菓子　ぷりんどら

パンケーキのようにしっとりと仕上げたどらやき生地に、崩れにくく後味のあっさりしたプリンをはさんだ、このむっちりとしたぷりんどら。材料に九州産牛乳と由布・鶴見の天然湧水が使われているんですって。そこに華を添える優しい甘さのカスタードクリームと、全体を引き締めるほろ苦いカラメルソース。お互いがお互いを引き立てあうように作られたものたちが集まりました。あら不思議、ぺろりと食べられてしまう飽きのこない美味しさです