ミラクルパンケーキ
宮崎県 宮崎市九州パンケーキ
九州全県の穀物をブレンドしたパンケーキミックス。小麦だけじゃなく黒米やもちきび、玄米など7種類もの穀物が配合されています。贅沢!食感はしっとり、もっちり。口に入れるとフワっと雑穀の風味も広がります。定番のジャムや生クリーム、メープルシロップなどと食べるのもウットリですが、小豆や黒蜜といった和の素材とも合わせてみたいなぁ~。甘さ控えめなので辛党の方はハムやチーズを乗せてみたり、青のりやごまを混ぜておつまみにしても楽しそうですよ、あと白身魚練り込んでみたりとか、ねぇ。あれ、パンケーキの枠を超えちゃった?このミックスなら、そんな全てを受け入れてくれます。