熊本をぐるりといただきます。

熊本県 熊本市火の国カレー

熊本各地のおいしいものがカレーで味わえます。スパイスがしっかりきいていて、これはカレー好きの心もくすぐられます。
赤のトマトカレーは生産量日本一の八代平野で栽培される減農薬のはちべえトマトを使用。ドライトマトの濃厚な味わいに、きのこの食感がいいアクセントです。からしレンコンをイメージした黄のれんこんカレーは、人吉産無農薬栽培の秋うこんで美しい黄色に仕上がっております。輪切りだけでなくすりおろしのレンコンも加えているそうですよ。黒は豚骨ラーメンを模して、鶏肉や黒胡麻、海苔を使うというなんともユニークな切り口。なんだか熊本をぐるりと旅した気分です。ごちそうさまでした！