食べたいドレッシング

熊本県 阿蘇郡おぐにドレッシング

小国の畑で育ったたまねぎがたっぷり入ったこちらのドレッシング。化学調味料や保存料も加えていない、素材そのままの味です。旨味がしっかりしているので塩分も控えめに感じます。おいしいと安心を届けたいという、作り手の気持ちが伝わってくるのは、ほこすぎさんが栽培から生産、販売までを一貫して行っているからかもしれません。そのまま食べたいくらい舌に身体にするする入ってきますよ。サラダに温野菜にカルパッチョにと、いろんな物に活用してみましょう。他にカボス、柚子風味のゴマドレッシングがあります。
ほこすぎさんは阿蘇の赤牛などが頂けるお食事処とカフェも営まれてるんですって。ドライブにも格好の立ち寄りスポットです。