ストレートな気持ちを

鹿児島県 熊毛郡屋久島町有機屋久島紅茶

屋久島の東側、愛子岳の麓の茶畑。温暖な気候の中でも寒暖差があり、茶葉の栽培に適した環境なのだそう。お陽さまの光をたっぷり浴びた日本茶葉使った屋久島紅茶です。八万寿茶園さんがつくる紅茶は、農薬・化学肥料を一切使わない自園・自社工場で生産した屋久島の元気が１００％つまった茶葉でございます。虫も丁寧に手作業で取り除いているのだとか。湯を注ぐと、紅茶の良い香りがふわりと立ち上ります。渋みが少なく、ほんのりとした甘みで、すっきり飲みやすく、お砂糖もレモンも必要ないくらい。大量生産ができない分、一つひとつていねいにつくられていると思えば、余計なものは加えずストレートで茶葉の味わいを楽しむのが良いかもしれません。