食むハム、ソーセージ

佐賀県 佐賀市三瀬村イブスキのヴラートヴルスト

ドイツの製法で作る、ハムとソーセージの店イブスキさん。注文を取ってくれるスタッフのみなさんもドイツの民族衣装に身を包んでいます。三瀬峠を超えたら待っている、素敵な空間。ショーケースを覗くと豊富な商品ラインで迷ってしまいますが、フライパンでじっくり焼く楽しさも味わえるヴラートヴルストはいかがでしょう。むっちりした肉感と豚の風味が、ん～香しい！予めビールを用意しておく事をお勧めします！

量り売りなのでローストポークやビーフジャーキーなど、色んなものをちょっとずつ貰うこともできます。保存料が入っていないので、買ったら１週間の内に食べてね♪