九州みやげ365 SOUVENIR
九州みやげ365 編集部が出会った九州のおみやげをご紹介

湯あがり美人なプリンです

佐賀県 嬉野市抹茶プリン

茶どころ嬉野の老舗旅館大村屋さんが、手間ひまを惜しまずに手作業で作り上げる抹茶のプリン。見た目から伝わるほどに、ぷるぷる、とろっとろです。たーっぷりかけることのできる後がけの抹茶ソースをかけると、色白なお肌が抹茶の濃厚な色に染まります。ふわりと鼻を通る抹茶の香りと濃厚な味と心地よい渋みで、あっという間に食べられて、後味もさっぱり。さすが美人の湯嬉野温泉と、思わずうなってしまうこと請け合いです。

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