お父さん、お嬢さんを僕に下さい！

佐賀県 佐賀市マーガレットダマンド

コニャックの名門ジャンフィユー家とのご縁から、高級コニャックを十分に生かそうと作られたのがこのマーガレットダマンドなのだそうです。主原料はアーモンド粉、鶏卵、バターいう贅沢さ。生地の表面はさっくりと香ばしく、濃厚な風味の生地は本当にしっとり軽やかな口溶け。マーガレットの花言葉「真実の愛」は、北島さんがマーガレットダマンドに注いだ愛、なのかもしれません。愛情をなみなみと注がれ花のように美しく育った北島さんの愛娘が、あなたのところへお嫁に来たら……娘さん以上にあなたが幸せになることでしょう。