秋の一服はゆべしにすべし！

宮崎県 宮崎市日向夏ゆべし

残暑も幾分か落ち着いてきて、ちょっと一息着くときは温かいお茶にしようかな、という季節になってきました。そんな秋のおやつに日向夏ゆべしはいかがでしょう。宮崎特産の日向夏みかんをたっぷり使って作られていますよ。材料は餅米、日向夏みかん、砂糖、オブラートのみ。砂糖より日向夏みかんのほうがたくさん入っているから、日向夏のあの品の良い香りがこんなに生きているんでしょうか。甘さひかえめのやさしい味は、緑茶もいいですが、ほうじ茶と頂いてもまたほっこり楽しゅうございます。しみじみと和の一服をお愉しみ下さい。