栄養もおいしさも、ごぼう抜き。

福岡県 福岡市土が知ってるごぼう茶

はい、見ての通り、ごぼうのお茶です。栄養価の高いごぼうですが、栄養成分が水に溶けだしやすいのが難点。それを逆手にとって、栄養成分をお茶として絞り出して効率よくいただこうというのが「土が知ってるごぼう茶」です。ごぼうの香りとほんのり甘みが口いっぱいに広がり、「あ、体に良さそう」感たっぷり。ごぼうならなんでもいいかというと、そうはいかない。使われるのは完全有機堆肥で土作りした宮崎の霧島連山麓の肥沃な黒土で育つ選りすぐりのごぼうたち。これ以上言わなくても、体が応えてくれますよ。