プルンッモチッのべっぴんさん

熊本県 八代郡白玉粉手作りセット

餡や黒みつなど６種の味が詰め合わされた白玉粉セット。水田栽培した佐賀産のもち米を、伝統の”水碾き製法”で碾いているから、粉がと～ってもきめ細かいのです。茹でた時のプルンプルンの弾力はべっぴん、絶品！素朴だけど上質な素材でつくる日本の甘味です。黒蜜にきな粉をまぶしてみたり、黒胡麻から胡麻みつに行きつ戻りつしながら香ばしさを愉しんだり、もう存分に愉しみましょう。白玉をもぐもぐしながら、お月さまを見上げる。なんて贅沢な季節の味わい方なんでしょう。肝心の白玉粉を耳たぶより柔らかく練らないように気をつけてね♪