ソフトキャンディーの走り

鹿児島県 鹿児島市ボンタンアメ

なつかしい、そして思い出すと食べたくなる。ふり返れば幼少の頃、噛む楽しさを覚えたのはボンタンアメだったように思います。独特の食感と歯応え、甘いのに爽やかな後味、そしてあの洒落た存在であるオブラートを口にしたのも、ボンタンアメが初めてだった気がします。本当に良く考えられたお菓子です、秀逸です！今やすっかり定着したソフトキャンディーのブームも、ここから始まったんではないでしょうか。原料全て植物性、主原料にはもち米と、鹿児島の特産アメは体にもやさスウィーツなのでした。